柿の美味しい季節になったので、柿とブルーベリーでクラフティを作ってみました😊
焼き立てでも冷蔵庫で冷やしてからでもどちらでも大丈夫ですψ(｀∇´)ψ
柿は生のままでも焼いても美味しいですね(^‿^)
【 材料 】
柿 １個
ドライブルーベリー 適量
卵 2個
豆乳 200g
砂糖 40g
薄力粉 60g
【 作り方 】
1️⃣オーブンを180度に予熱する。薄力粉をふるいにかけておく。
2️⃣柿を16等分にくし切りにしてグラタン皿に並べる。
3️⃣卵をよく解いて混ぜる。
4️⃣砂糖、薄力粉、豆乳の順によくかき混ぜる。
5️⃣グラタン皿に流し入れる。ドライブルーベリーを散らしながら入れる。
6️⃣180度のオーブンで25〜30分焼く。
