choco218’s blog

雑記ブログ 猫のひたいほどの庭の植物や好きな食べ物のレシピなど

お芋や果物と茸の干し物を手作りしてみました。

鳴門金時とシルクスイートのさつまいも2種類とジョナゴールドの林檎と富有柿と平茸を干物にしてみました。 干し芋が好きですが買ってくると袋にちょっとしか入っていません日本製は高く中国製など輸入品は安いですが、日本製に比べると味が落ちるし品質はち…

グルテンフリーの柿ブレッド

お題「手作りしました」 柿をいっぱい入れたグルテンフリーのソーダブレッドを作ってみましたψ(`∇´)ψ 柿をいっぱい入れたグルテンフリーのソーダブレッドを作ってみましたψ(`∇´)ψ グルテンフリーの柿ブレッドのレシピ グルテンフリーの柿ブレッドの材料 グ…

柿のタルト

柿とカスタードクリームを詰めたタルトを作ってみました 旬の柿と、カスタードクリームがよくあって食べやすいです カスタードクリームを先に全卵で豆乳を使って作ってみましたが、思った以上にあっさりしていて、タルト生地や柿とも微妙なお味でした。生の…

柿尽くしのプリン

柿を丸ごと使って豆乳プリンを作ってみました 柿の実の甘さだけでお砂糖は足してませんが、トッピングした柿の実の甘さと、プリン生地の優しい甘さが合わさって、ちょうど良く食べ易い味ですd(^_^o) 【 材料 】 柿 一個豆乳 30g粉ゼラチン 1g 【 作り方 】 1…

柿とブルーベリーのクラフティ

柿の美味しい季節になったので、柿とブルーベリーでクラフティを作ってみました 焼き立てでも冷蔵庫で冷やしてからでもどちらでも大丈夫ですψ(`∇´)ψ 柿は生のままでも焼いても美味しいですね(^‿^) 【 材料 】 柿 1個ドライブルーベリー 適量 卵 2個 豆乳 2…