choco218’s blog

雑記ブログ 猫のひたいほどの庭の植物や好きな食べ物のレシピなど

焼きおにぎり型ご飯パンと百均の缶で焼いたご飯パン

 

ホームベーカリーの生地コースで作ったご飯パンの生地を、百均の缶に入れて焼いてみたり、三角の焼きおにぎり型で焼いてみました。
三角の焼きおにぎり型パンは、段ボール紙を4㎝幅の10㎝辺の帯にカットし、アルミシートを巻いた即席の三角枠に生地を入れて焼きました。ふかふかのモチモチ食感で美味しかったです。ホームベーカリーでそのまま食パンを焼いて食べるのと比べると、こちらの百均の缶と即席型に生地を入れて、オーブンで焼いた方がふわふか感が増していた気がします。

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材料

常温のご飯    150g
強力粉      200g
てんさい糖    30g
塩        3g
スキンミルク   大さじ1杯
水        150g
オリーブ油    大さじ1杯
ドライイースト  3g
海苔